こんにちは!みほです! お米を炊く前、 どれくらいお米を洗っていますか? どれくらい、どのように お米を研いでいますか? もし水をボウルにいれたまま お米を研いでいるなら それはお米の旨味を流しています。 とぎ汁が白くならなくなる、 透明になるまで…
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